Category:
Comida Típica de Estados Unidos
La comida del sur se caracteriza por sabores robustos y especiados, con una fuerte influencia afroamericana y cajún/criolla, usando ingredientes como el cerdo y el arroz en platos como el gumbo y la jambalaya. La comida del norte es más sustanciosa y práctica, ideal para climas fríos, y utiliza muchos lácteos, como en el mac and cheese o las cazuelas al horno.